简阳市食品药品监督管理局加强春节前食品安全检查

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随着春节的临近，为防止食品安全事故的发生，简阳市食品药品监督管理局采取多种措施，加强对食品的快速检测，确保市民过一个快乐祥和的春节。

一是落实责任，推进快速检查工作。市食品药品监督管理局高度重视春节前的食品安全工作，召开专题会议，安排和部署快速检查工作，落实措施到每个环节，分解任务到每天，落实责任到岗位，落实责任到人，及时发现问题食品，绝不姑息。

二是开展培训，确保快速检验的质量。我局进一步加强了对执法人员的操作培训，使每个人都能使用快速检查设备，掌握快速检查方法的基本原理、操作步骤和判断方法，严格按照工作程序开展快速检查工作。

第三，快速检查到位，以确保舌尖的安全。该局由领导干部领导，组织执法人员大幅度增加快速检查的次数和频率，覆盖所有城镇(街道)，以确保普通人可以安心购买和吃饭。

这种快速检测侧重于水果、蔬菜、肉类、盐制品、水产品、火锅底料和其他产品，并检测克伦特罗、亚硝酸盐、甲醛和农药残留。截至1月26日，市食品药品监督管理局共有738批，其中25批被怀疑不合格。对疑似不合格的食品立即进行登记、退市和封存，并取样送成都研究院检验。

来源：简阳新闻