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鱼、青蛙、虾、蟹和其他新鲜水产品是常见的美食。最近，市食品药品监督管理局在全市范围内对鲜活水产品进行了监督抽查。

市食品药品监督管理局的执法人员已来到本市南部和北部的市场，以及经营鲜活水产品的食品和饮料销售点，检查经营者是否取得相关的质量和检疫证明，是否建立鲜活水产品进货检验记录制度，是否如实记录水产品的名称、数量、购买日期以及供应商的名称、地址和联系方式，并保存相关证明。

市食品药品监督管理局的执法人员还对商家经营的新鲜水产品进行抽查，以检测是否存在非法添加和残留的渔药。

本次监督抽检共抽检了五批鲫鱼、牛蛙和美洲蛙，执法人员已将抽检样品送至成都市食品药品检验所进行检测。测试结果出来后，根据测试结果做进一步处理。

来源：简阳新闻

标题：简阳市食品药品监督管理局对鲜活水产品进行了监督抽查

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