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简阳网讯(李旭晖图片报道)为进一步提升简阳旅游质量,提高旅游服务能力和水平,打造美食。由简阳市旅游局和简阳市旅游协会主办,简阳市旅游协会承办的主题为“城市新旅程,乡村老味”的乡村旅游烹饪大赛于12月23日上午9: 00在玉龙山庄拉开帷幕。

成都市旅游协会常务副会长温如杰、建阳市政府副市长常、市商务局、市食品药品监督管理局、市旅游局等领导以及全市14支队伍参加了比赛。

本次比赛现场将为参赛单位制作一道冷菜和一道热菜。根据专业评委的评价,冷、热菜一等奖1项,二等奖2项,三等奖3项,优秀组织奖8项。经过激烈的竞争,沂水源休闲山庄和玉龙山庄分别获得了冷菜和热菜一等奖。

此次烹饪大赛充分展示了简阳乡村旅游餐饮文化的强大吸引力和广阔发展前景,体现了简阳乡村旅游业主面对竞争的自豪感和信心。举办烹饪大赛不仅可以丰富简阳乡村旅游的特色菜谱,展示具有简阳城市特色的农民风情,还可以促进专业技能的交流和学习,这对推广优秀烹饪技术、促进饮食文化发展、强化简阳地方特色饮食具有重要意义。

来源:简阳新闻

标题:简阳第十三届羊肉美食旅游节乡村旅游烹饪大赛

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